Produktdetail

Description

28×28 cm großes, 5,5 cm dickes Schamottplatte, optimiert für den Boden von Holzofen

Diese Schamottplatte hat aufgrund ihrer optimierten thermischen Eigenschaften eine ideale Wärmeverteilung, die dazu führt, dass die Speisen gleichmäßig durchgebacken werden, ohne dass die Unterseite des Brotes verbrennt.

Wir empfehlen eine dicke Wärmedämmung unter der Platte. Für den gesamten Ofenboden empfehlen wir eine Calciumsilikatdämmung, die hitzebeständig und belastbar ist.

Eigenschaften:

• Maximale Anwendungstemperatur: 1100 °C
• Feuerbeständigkeit (nach EN 993-12): SK 27
• Thermische Schockbeständigkeit (NF 2, 20-950-20 °C nach DIN 51068/Teil 2): >30
• Al2O3-Gehalt (nach EN ISO 12677): >20%
• Dichte (nach EN 993-2): 1700 kg/m³
• Offene Porosität (nach EN 993-1): 27%
• Druckfestigkeit (nach EN 993-5): >10 MPa
• Lineare Wärmeausdehnung (nach EN 993-19):
  • 20 – 550 °C: 46*10⁻⁶ K⁻¹
  • 20 – 800 °C: 58*10⁻⁶ K⁻¹
• Wärmeleitfähigkeit:
  • 20 °C: 0,48 W/mK
  • 400 °C: 0,55 W/mK
  • 600 °C: 0,56 W/mK
  • 800 °C: 0,62 W/mK
  • 1000 °C: 0,73 W/mK
• Spezifische Wärmekapazität:
  • 20 – 400 °C: 0,96 kJ/kgK
  • 20 – 1100 °C: 1,06 kJ/kgK
• Zulässige Maßabweichung nach Norm:
  • Bei Maßen < 100 mm: ± 1,5 mm
  • Bei Maßen ≥ 100 mm: ± 1,5 %
• Zulässige Verformung nach Norm: 1,5 %

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